Formosa膠原蛋白

明天《營養師輕食》不幸消失，社會是否因此若有所失？

我承認，創業一開始，為了活下去，想的都是今天什麼東西好賣？明天風口在哪？後天想變成會飛天的豬，膚淺地認為「賺錢」是創業的唯一目的！

但隨著我們不斷成長，看事情的維度逐漸上升，我開始對這個目的產生了困惑。企業有賺到錢，只代表商業模型是成功的，不代表企業本身是成功的，如果把賺錢視為目的，甚至是唯一目的，那很危險，會讓企業為了逐利，做出對消費者不利的行為或產品。

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這些事件的共同點在於，企業將「逐利」當成企業經營的唯一目的。只要有市場需求，就不顧產品品質和安全，甚至是拋棄自己的專業身份，做出對身體有危害的產品。像是採用廉價原料、濫用瀉藥成份，誇大產品功效，最終受害的，還是大眾消費者。

我跟全世界原料商打交道八年，深知裡面的情況。當原料異常便宜時，很可能有殘留物超標的問題。更可怕的是，直到發現了問題，但那一批商品早已賣完、吃完了，根本來不及檢驗。因此，企業經營的目的應該是什麼？才能避免上述新聞事件的發生。

《現代管理學之父》Peter F. Drucker的一段話：「企業的本質是為社會解決問題。」

是的，為社會解決問題，不是製造問題。而我是《營養師輕食》的創辦人，同時也是一名營養師，當有能力解決社會問題時，就要努力去做，假如做得還不錯，相信社會就會發工資給我們。所以，我們賺到了錢，根本原因是我們先解決了某個社會問題，才獲得社會認同，至始至終都不是我們有多厲害。一個社會問題，就是一個商業機會，把社會問題當作最終目的，對我來說才是企業經營的正道。